 |
| foto : Humas Pemkot Tegal |
Tegal - Walikota
Tegal KMT Hj. Siti Masitha Soeparno di dampingi Sinok Sitong Kota Tegal
tampil di acara Tour Bintang Pantura yang
digelar stasiun TV nasional Indosiar. Sabtu (6/5) di halaman Parkir Rita
Supermall Tegal.
Pada kesempatan tersebut, walikota Tegal menjelaskan
berbagai potensi kuliner yang ada di Kota Tegal.
”Kota Tegal itu terkenal dengan
berbagai macam kulinernya yang khas dan unik, salah satunya kupat
blengong”,ucapnya kepada host Gilang Dirga.
 |
| foto : Humas Pemkot Tegal |
“Ini kuliner asli Tegal yang tidak boleh dilewatkan jika mampir ke Kota
Tegal, karena tidak akan ditemukan ditempat lain”, tambahnya.
“Disebut blengong karena merupakan hasil kawin
silang bebek dan itik, sehingga rasa dagingnya lebih empuk dan gurih
dari daging bebek. Penyajian blengong ada yang digoreng, sate, dan ada yang usus”,jelas
walikota.
Selain
kupat blengong, dalam kesempatan itu juga walikota mengenalkan kuliner
lainnya berupa tahu aci.
“Selain kupat blengong, Tegal juga punya tahu
aci. Ini adalah satu lagi kuliner yang bisa dijadikan salah satu
pelengkap kupat blengong, makannya harus panas-panas dijamin tidak akan
puas dengan cukup satu porsi”, ucapnya.
“Ajang seperti ini
bagus untuk Kota Tegal, selain sebagai hiburan rakyat bagi warga, ajang
ini juga dapat dijadikan momentum untuk mempromosikan Kota Tegal dengan
berbagai potensi kulinernya”, harapan walikota.
 |
| foto : Humas Pemkot Tegal |
Sementara itu dalam
kesannya Gilang mengatakan tahu aci dan kupat blengongnya semuanya enak.
“Kupat blengong dan tahu acinya sangat enak, bisa-bisa saya tidak cukup
satu porsi makan nya”, ucap Gilang kepada walikota.
